啤酒泡沫正常多久能消

三分鐘

中國生產的啤酒多數是黃啤酒，呈淡黃色，以色淡為佳，色深為次酒體光潔鮮亮，酒液無混濁、無沉澱、無懸浮物泡沫潔白、細膩、均勻，入杯後應占容積的1/3或1/2，持續3至5分鐘才見到杯中酒液，當泡沫消失時，杯壁上應掛有花邊樣泡沫和滯留物，開瓶泡沫突湧的啤酒不能視為好啤酒。此外，質量好的啤酒味道香氣純正，酒花香、麥芽香突出，口味醇厚、新鮮，二氧化碳氣足，入口有清涼感。