蒸鍋篦子正反面區別

區別是：正面光滑，反面凹凸不平。

蒸鍋篦子的正反面辯別非常用易，正面是平整光滑，蒸東西容易粘連食物，容易清洗，師傅在製作篦子的時候正面是會打磨得比較光滑，使用者在使用的時候就會不自覺的把正面放上面蒸食物。

蒸鍋篦子正面比較光滑，而反面有點凸凹不平。人們用肉眼是很容易分辨的。正面是平整光滑的不容易粘連食物，並且也容易清洗。