一斤豆芽配多少餅絲

綠豆芽一斤，餅絲8兩 熱油，加入蒜泥，加入豆芽中火翻炒兩分鐘，加入鹽，醬油，翻炒後加入餅絲小火翻炒，兩分鐘出鍋 味道還行，顏色太淡。下次加入一整勺醬油，把豆芽染色。

1、去市場買的現成的餅絲。

2、綠豆芽洗淨控幹水分。

3、蒜切碎。

4、油熱後放入綠豆芽，大火炒軟。

5、加入餅絲翻炒

6、出鍋少加入大蒜。

7、再加入鹽和香醋。

8、綠豆芽炒餅完成。