小龍蝦可以用鹼面水浸泡嗎
心理1.99W
可以的,鹽、醋、鹼都是純天然溶劑,是清洗汙漬的好幫手,用來洗龍蝦,簡單、省力而且非常健康。
先用淡鹽水養,可以讓它把髒東西吐出來再用牙刷刷一遍,可以更徹底的去掉汙垢,這樣內外都乾淨了。
先用鹼水泡,500毫升清水裡加2-3湯匙食用鹼,泡10分鐘後,蝦子基本都乾淨了,再拿小牙刷在流水下一隻一隻刷洗乾淨。
牙刷體積小,刷起來很方便。洗完後,用手掐住尾巴中間的尾翼左右擰,將蝦腸拉出來,這樣才算真正乾淨了。
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