野生刺梨根正確泡酒方法

步驟/方式1

將刺梨對半切開

步驟/方式2

用小刀或剪子將刺梨去籽

步驟/方式3

蒸鍋開鍋之後蒸3-4分鐘晾涼倒入準備好的酒罐即可

步驟/方式4

準備老冰糖

步驟/方式5

倒入準備好的罐子裡即可

步驟1

1、找到野生刺梨，待刺梨顏色為金黃色為最佳，可以採摘下來。可生吃，味微澀。將採摘好的刺梨去刺，洗淨。用刀破成兩半，去籽也可以不去籽，看個人喜好

步驟2

2、將備好的酒缸或者罐子，洗淨，倒入適量白酒

步驟3

3、將洗淨的刺梨倒入酒罐中，酒淹過刺梨

步驟4

、根據自己個人的喜好加入適量冰糖，提高泡酒的甜度。

步驟5

、最後一步，密封儲存，儲存地選擇乾燥的地方，一週左右就可以飲用了