蘿蔔能耐零下多少度

能耐零下3℃左右的溫度。

蘿蔔在短時間裡能抗零下3℃左右的低溫。蘿蔔屬於半耐寒性蔬菜，種子發芽適宜溫度在2℃-3℃，生長適溫20℃-25℃，而幼苗期能耐25℃左右，也能耐零下2℃-零下3℃的低溫。肉質根生長適宜溫度在6℃-20℃，溫度低於零下1℃-零下2℃時，它的肉質根就會受凍。