渣辣椒怎麼發黴了

一般情況下，糟辣椒上面不會出現一層白白的東西，如果出現這種現象，可能是辣椒醬出現了變質的情況，這時一層白白的物質中會含有大量細菌和黴菌。

這是因為裝辣椒的罐子有水或油造成的，此外，由於這種辣椒醬已經出現了變質，口感可能會變酸，其中的營養成分可能也已經發生了改變，沒有再食用的價值

主要是潮溼引起的。要晒乾放到儲藏室內冷藏。

辣椒受潮引起發黴，辣椒應放置在通風、乾燥地方。 這個主要是因為沒有烘乾造成的。 辣椒發黴的原因主要是空氣潮溼所致，晒乾後用袋密封。 高溫、高溼、通透性不良引起的。

辣椒受潮引起發黴，辣椒應該放署在通風，乾燥地方。 應該把辣椒儘量晒(烘)幹，將水份控制在收貯範圍內再儲存就不會發黴了。當然還確保收儲環境及容器的密封性。

辣椒發黴主要是潮溼引起的! 主要是潮溼引起的，要晒乾放在乾燥通風處。