溼麵條發酸怎麼補救

溼麵條放酸了，不能煮著吃，可以用水把麵條泡一下，抓碎摻白麵發麵蒸饅頭，蒸饅頭時揣點鹼面這樣，酸鹼中和九沒事兒蒸出來的饅頭好吃。