咖哩水放多了特稀怎麼補救

咖哩水放多了特稀應該再放入適量的咖哩

或者那就多煮一會，馬鈴薯被煮至軟爛後會有大量澱粉在水中，然後糊化然後就變成粘稠鮮美的咖哩漿了。

那我建議勾一點水澱粉芡汁，目的同上，這樣也就是沒有馬鈴薯的咖哩的比較好的替代方法。

咖哩水放多了特稀怎麼補救

熬咖哩水水放多了可以把水盛出來一些，重新再放一塊固體咖哩，也可以在水多的咖哩湯裡放一塊固體咖哩，加一些水澱粉勾芡，就會濃稠