喜來登蛋糕用的什麼奶油

喜來登蛋糕用的是愛護植脂奶油。

喜來登蛋糕所選的奶油是美國維益公司出產的愛護植脂奶油，是從植物中提取，其特點是低糖、低脂、不含膽固醇，進口即化，甜而不膩，蛋糕坯是戚風坯，其特點是口感細膩，鬆軟，麵粉是採用入口小麥，特製的大成麵粉，我們所選用的臺灣入口的油脂，及韓國入口的幼砂糖，雞蛋是自然無公害的適口樂產品，以上產品均通過QS認證。