新戚風蛋糕模具陽極使用方法

陽極模具使用和一般模具都是一樣的，烘烤時直接將製作好的蛋糕液倒進模具裡，將烤箱設定好指定溫度，將模具放進烤箱中下層即可，在使用模具時不需要墊油紙，直接烘烤就行。蛋糕出爐後將模具倒扣使蛋糕迅速散熱方便蛋糕脫模。