枸杞島上的特色美食有什麼
枸杞島位於嵊泗列島東部,是列島中的第二大島。島東端有枸杞沙灘,甚為迷人南部絕壁,有虎石、蛟龍出水、島沙碑、小西山等勝景。
枸杞島原以漫山生長枸杞而得名。現在養殖的貝藻類海洋生物,尤其是貽貝(淡菜),年產量甚大。貽貝肉質鮮美,含有大量的收白質和八種氨基酸,號稱“海中雞蛋”,具有很高的營養價值。登山觀海,品嚐海鮮,使該島越來越受歡迎。
島上除“山海奇觀”等題刻外,尚有島之東南和西南兩處各長600餘米的金色沙灘,有待開發。
鐫刻在枸杞島五里碑峰頂上的“山海奇觀”四字,剛勁有力,為明朝浙東總兵侯繼高巡海時,於萬曆剿平了盤踞在嵊山泗塘內倭寇後,乘興登臨五里碑峰頂,環望四周海天浩淼、山勢磅礴之氣象,而揮筆題寫的。
“山海奇觀”四字刻在一巨大方形岩石上,四周松濤簇擁,十分清幽。一、地理位置:位於舟山群島北部,長江口和杭州灣匯合處,東臨大海,南與佛教勝地普陀山相峙。
門票:船票最低15元/人。
二、路線:杭州出發至嵊泗。杭州汽車東站直接購買去嵊泗的汽車票,駛至上海蘆潮港,購買船票。每天一班,8點發車,下午4點左右到達。
三、交通:
1、交通船:“碧海輪”(票價21元),7:30開船,途經綠華島、花鳥島、壁下島、嵊山島、11:30左右抵達枸杞島。“碧海輪”到達後原路返回,約15:00左右回到小菜園碼頭。
2、快艇“嵊山輪”(票價50元),15:30開船,1小時後直達嵊山島,中途不停靠島嶼。到達嵊山島後,當天16:45左右“嵊山輪”原路返回小菜園碼頭。嵊山島與枸杞島隔海相望,距離很近,有交通船(票價5元)往來擺渡,行船約15分鐘。
3、也可在嵊山島租小漁船到枸杞島,每船最低價15-20元,完全看你的砍價水平。
四、特產:海鮮、石斑魚、墨魚、紅燒帶魚、新風鰻鯗、梭子蟹等。五、景點美食:
1、石斑魚:是嵊泗海珍著名美食,素為中外美食家們推崇。石斑魚體色似雞,其肉和魚汗鮮美似雞湯,因此俗稱“雞魚”。
烹飪與食法:石斑魚燒芋艿,原本是嵊泗漁區一道家常菜,如今卻成為享譽海內外的珍貴菜,去嵊泗不吃此菜實在是可惜。
2、墨魚:可分鮮食、醃製或晒鯗,嵊泗的烏賊鯗稱之“螟晡鯗”,歷來十分有名。
螟晡鯗為嵊泗墨魚製品一大名優特產,系用無針墨魚剖晒而成。
墨魚具有很高的食用、營養和藥用價值,全身是寶,富含蛋白質,味道十足,是當地一種特色美食。六、景點住宿:
1、嵊泗礁島上菜園鎮和基湖都是住宿集中的地方,這裡的夏季跟雙休日期間住宿比平時高很多。
2、菜園鎮:高、中、低檔的住宿場所齊備,一般標準房100-130元/間,至少可打8折。檔次最高的是三星級的金沙國際大酒店,其他設施較完善的還有:北界林飯店、恆津酒家、良友飯店、物資大樓、瀟憩館等。
3、基湖:全是漁民家庭旅館,雙人標準房80元/人,也可還價。建議您多走幾家作比較(房間有大有小,空調和彩電有好有壞,但價錢一樣),不要選擇窗式空調房間,晚上聲音大得您睡不著。
4、當地也有許多頗具當地特色的漁家旅館供遊客住宿,20元/人,適合各種人士居住。
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