黑枸杞是補什麼的，黑枸杞有什麼營養價值

黑枸杞是我們大家很多人都吃過的，同時黑枸杞對我們的身體有著非常多的好處，可以幫我們補充身體所缺的物質，那麼我們便了解一下黑枸杞是補什麼的？黑枸杞有什麼營養價值？

黑枸杞是補什麼的

黑枸杞補腎滋補腎陰、肝陰、肺陰。黑枸杞中的花青素能促進視網膜細胞中視紫紅質的再生，預防嚴重近視和視網膜脫離，可以用於腎陰不足所致的腰膝痠軟、五心煩熱、潮熱盜汗、顴紅口乾、心煩不寐、**祕結、**短赤等症狀。對青少年假性近視、中老年糖尿病性視網膜病變眼底出血、白內障、視疲勞、乾眼症患者具有良好的保健作用。也可以用於肝陰虧虛所致的眩暈耳鳴、雙目乾澀、視物不清、面部烘熱、兩脅灼痛、肢體麻木、手足蠕動等，花青素能改善昏暗**下的視力，有助於夜間駕駛員、長時間盯著螢幕的人等。也可以用於肺陰虛所致的乾咳無痰、或者痰少質粘、甚至痰中帶血、口乾舌燥等症狀。

黑枸杞有什麼營養價值

黑枸杞含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分，比一般紅枸杞更珍貴更有藥用價值，更含特有的花青素OPC，紅枸杞不含，所有黑枸杞最適合吃的是體質虛弱、抗衰老和抵抗力差的人，而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。脾胃虛弱有寒溼、洩瀉者不要吃黑枸杞。黑枸杞溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。黑枸杞中的花青素可以促進視網膜細胞中視紫質的再生成，長期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網膜病變，白內障，視疲勞，乾眼症都有良好的保健作用。花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素後，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。

黑枸杞是甜的嗎

黑枸杞泡水味道是甜的。注意沖泡時候水溫在60℃以下。研究表明，黑枸杞富含的花青素還對因工作壓力大，生物鐘失調而導致的睡眠質量下降有很好的改善效果。花青素能深入細胞保護細胞膜保護腦神經不被氧化，從而達到穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素傷害的效果。食用黑枸杞中的花青素後，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠質量能從根本上得到改善，所以經常食用安眠藥的人不妨食用黑枸杞。枸杞本身味道有些甘、略帶酸味，如果覺得味道不好接受，可以放些冰糖。 枸杞有滋補肝腎、明目的功效，長期飲用可提高機體免疫力。

黑枸杞是野生的嗎

黑枸杞有野生的，也有人工種植的。鑑定是不是野生黑枸杞主要從兩方面就可以了，第一個要看，野生黑枸杞根種植的比果柄細長，而且果皮相對較薄。果實顆粒少有特別大的，一般黃豆綠豆大小，如果果實比較大，果柄粗短，果皮比較厚，一看基本就能斷定是種植的。單憑看的有點武斷，黑枸杞吃的就是花青素，好的拿水泡一下，野生的皮薄，而且花青素含量高，一般出色比較快。根據我多年經驗，野生黑枸杞比種植黑枸杞泡水顏色更透亮，種植的濃度可以一樣深，但是野生的更透亮。