烏干達種植咖啡的區位優勢
烏干達位於尼羅河的源頭,這是一個在非洲不靠海的內陸國,雖然與其他東非國家相同生產咖啡歷史遠久,但由於種族對立引起的戰爭使得咖啡品質始終無法提升。這裡的好咖啡大多種植在與肯亞鄰接的地區,一些好的咖啡豆被運往肯亞混充肯亞咖啡出售,直到15年前戰爭停止,烏干達這才躍升為咖啡快速發展的國家。
烏干達是種植咖啡的絕佳地點。在過去的幾十年中,武裝衝突已經損害了該行業,尤其是在90年代西尼羅河的產區。但是,該國土地肥沃,東西方都有火山土壤,降雨充沛。該國某些地區有兩次豐收:4月至6月和10月至2月。
烏干達擁有著茂密青翠的森林,湖泊,溼地,而且河流水資源豐沛,咖啡在烏干達是最大宗的農作物,約有50萬個咖啡農場從事咖啡相關農業佔總人口的25%,咖啡樹大多是生長強勁的羅布斯塔咖啡樹種,這大約佔烏干達咖啡種植的94%,僅有6%是傳統的阿拉比卡樹種,這些稀少的咖啡豆生長在熱帶雨林中,大多數都輸出至世界各國。
文佐裡山脈(Mt Rwenzori)有著“月亮山脈”(Mountains of the Moon)的美譽,位於烏干達西部,是烏干達和剛果民主共和國(DRC)兩國的邊界。咖啡是烏干達的主要經濟作物,佔烏干達總出口量的95%。
當地的Bukonzo人住在這些山區,他們已經在這個地區耕種了數百年。山區土壤肥沃,氣候條件很好,非常適合咖啡種植。
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