一斤掛麵等於多少鮮麵條

    一斤掛麵等於一斤二兩半溼麵條。

    上述標準是過去國家規定的標準。換麵條時，一斤幹麵粉換一斤二兩半鮮麵條。

    掛麵是一種細若髮絲、潔白光韌，並且耐存、耐煮的手工麵食，有圓而細的，也有寬而扁的，主要品種有普通掛麵、花色掛麵、手工掛麵等。在中國，掛麵可謂歷史悠久。

回答問題，一斤掛麵等於多少鮮麵條，一斤掛麵大概要等於一斤三兩左右的鮮麵條，因為他是經過晾晒掛杆的杆麵條，她煮出來以後相當於一斤三兩左右的鮮麵條，一斤幹掛麵差不多最少要夠五個人到六個人吃嗯，一般我們都是吃麵條比較多嗯，有的時候也會吃一些掛麵，所以掛麵把汁子調好了