一斤乾麵條煮多少熟麵條

一般煮二兩面一碗，一斤可以煮五碗。具體做法如下：

主料：高筋麵粉500克、水170克

輔料：鹽2克

1、麵粉、鹽。

2、麵粉里加鹽放水揉成光滑的麵糰醒1小時。

3、醒好的麵糰擀成長條切成小段。

4、用制面條機擀麵皮。

5、擀好麵皮後再擀成麵條。

6、這擀好的麵條。

7、為了防上粘連放少許麵粉拌勻。