螃蟹籽是生取還是煮熟了在取

生取的。

平時日料裡的螃蟹籽都是生取的。做出來的螃蟹籽是生的，直接生吃就可以，蟹籽是可以生吃的，只要保證食材的來源新鮮，健康衛生，就能夠保證食物的安全和健康，所以現值雖然十分美味，但是也一定要保證蟹籽的來源正規。