凱龍食用純鹼的用途
心理2.64W
1、做麵食:可做麵條、麵包、饅頭等,在製作過程中加入適量食用純鹼,能夠讓麵糰迅速漲發。
2、去油汙:洗碗時用100:1水加鹼的比例,將抹布放入其中浸泡,然後擦拭頑固汙漬即可。
3、清洗汙漬:清洗毛巾或衣服上的汙漬,溫水加鹼在汙漬處,揉搓即可去除。
食用純鹼:
中文名稱為無水碳酸鈉、PT,中文別名為碳酸鈉、純鹼、蘇打、食用純鹼。食用純鹼是白色粉末,無氣味、有鹼味、有吸溼性,露置空氣中逐漸吸收1mol/L水分。400℃時開始失去二氧化碳,遇酸分解並泡騰。溶於水和甘油,不溶於醇,水溶液呈強鹼性,pH11.6
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