舌頭魚煎幾分鐘熟

煎10分鐘左右

食材:舌頭魚500克

蔥適量，姜適量，花椒適量，鹽少許，醬油適量

具體步驟:

1、魚去鱗，洗淨，用刀切魚肉到骨頭，不要切斷骨頭，兩邊都是。

2、用花椒、鹽、姜、蔥與魚拌到一起調味

3、用花椒、鹽、姜、蔥與魚拌到一起調味

4、鍋內放油，煎十多分鐘，肉有收緊，顏色變黃即可。

5、煎熟，裝盤