花鰱好吃嗎

花鰱好吃。

鱅（學名：Hypophthalmichthys nobilis）是鯉科、鰱屬魚類。體延長而側扁，腹部肉稜起自腹鰭基部至肛門前。頭大而圓畔。吻寬鈍。眼位於頭側中軸之下方。口端位，口裂向上傾斜，下頜稍突出。鰓耙狹長而細密，但不相連，400枚以上。體被細小圓鱗側線完全，側線鱗91～108。