花鰱魚頭裡的螺旋肉能吃嗎

花鰱魚頭裡的螺旋肉能吃。

花鰱魚頭裡都是營養精品，包括膠質蛋白，高階蛋白質及各種維生素和其他未知的營養物質，所以花鰱魚頭做的剁椒魚頭才能聞名全國，在東北，花鰱魚頭也是一道地方名菜，任何的場合都能拿的出手，東北的鐵鍋燉大魚就是指的花鰱魚。