鰱魚頭是花鰱還是白鰱

鰱魚頭是花鰱，花鰱又叫胖頭魚，頭大，白鰱頭小。

鱅魚，鯉形目鯉科動物，又名花鰱、胖頭魚、包頭魚、大頭魚、黑鰱、麻鰱、也叫雄魚。有“水中清道夫”的雅稱，是中國特有魚類。鱅魚外形似鰱魚，體型側扁。頭部較大而且寬，口也很寬大，且稍微上翹，眼位比較低。鱅魚生長在淡水湖泊、河流、水庫、池塘裡，多分佈在水域的中上層。