出芽的豆子能熬稀飯嗎

可以的，豆發芽了一般還是可以熬稀飯的。

以豌豆為例，因陰雨天的關係，地裡的豌豆經常會發出小芽，不影響食用，與正常無異。

豌豆，一年生攀援草本，高0.5-2米。全株綠色，光滑無毛，被粉霜。豌豆為半耐寒性作物，喜溫和溼潤的氣候，不耐燥熱。豌豆為長日照作物，喜溫，抗旱性差。豌豆對泥土的適應性較廣。