麻子菜怎麼晒乾最好

當地人喜歡把麻子菜採摘回去之後簡單焯水將其晒乾，到了冬天的時候可以用來做包子餡或者是煮湯喝。

儲存野菜最常用的方法就是晒乾！具體的方法是：先把要晒乾的野菜清洗乾淨，然後放入滾燙的淡鹽水中，焯水半分鐘左右後撈出，瀝乾水分後，再放置到太陽底下晒乾！晒制3天左右即可，晒乾後再放到保鮮袋中密封即可，這個方法可以儲存一年不壞！