賴天鵬的酒正宗嗎
絕對是正宗的啊,賴世家酒都是有歷史考究的。
提到賴世家醬香酒的歷史,要追溯到1902年,賴嘉榮先生獨創“回沙工藝”與複雜釀酒技術,釀造出了風格獨特的醬香大麴酒,從而被後人尊稱為“賴茅鼻祖”、“醬香世家”。
1929年賴嘉榮先生入股“衡昌燒坊”,後來經過收購和擴建改名為“恆興燒坊”,由賴貴山先生親自設計“大鵬”標、書寫瓶貼題詞,至此,賴家茅酒正式定名為“賴茅”。經過半個多世紀的歷史變遷,1986年賴貴山先生與賴世豪先生重回茅臺鎮,成立了貴州賴氏酒廠再釀賴家酒,並在2005年更名為現在的貴州賴世家酒業茅臺鎮酒廠。
2015年,賴家茅酒第四代直系傳人賴天鵬先生正式接手經營酒廠,很快就榮獲了仁懷市酒業協會副會長單位。
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