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農村殺豬需要檢驗嗎

心理2.97W
農村殺豬需要檢驗嗎

農村殺豬一般都是自家養殖的,喂的自家地裡種植的玉米,磨成麵粉新增些油料,比如向日葵粉,黃豆黑豆粉,花生帶殼磨成粉,食用鹽(微量)偶爾看著豬的生長情況酌情新增些開胃的那種山楂粉什麼的,所以吃著也放心,自家留用或者賣給鄉里鄉親的是不用檢驗的。

農村殺豬也必須檢驗的,從開始買小豬時,鄉鎮畜牧獸醫就開始對小豬,進行防疫,進行打預防針,打疫苗,在過一段時間,對豬在次打預防針,直到長大要宰殺時,必須通過檢驗部門進行檢疫,只有通過檢疫,才能進行宰殺,沒有檢驗決對不能殺。

需要的,早一些時候農村殺豬是不檢驗的,因為到過年的時候每家都殺一個大肥豬,雖然錢不咋充足,但是都養豬留著吃肉也沒有賣的,因為家家都有肉。突然就有一家吃到了有痘的肉,就從那時起就開始檢驗豬了,都怕吃到有痘的豬肉,據說有痘的肉不能吃的。

標籤:檢驗 農村 殺豬