人蔘烏龍茶為什麼不甜

可能水溫不夠。

泡茶水溫一定要夠，在家裡泡的話一定要用泡茶壺把水燒開，茶具也很重要。最好用紫沙的，還有沖泡的時間，第一泡30秒，第二泡35秒，可以根據個人口感除錯。一般好的臺灣茶最少可以泡9泡。