7月份可以泡臘八蒜嗎

臘八蒜可以7月份做。

以前醃製臘八蒜必須選在臘八前後，因為臘八蒜必須要在低溫的條件下才能變綠，而臘八前後正是一年中最冷的時間。但是，現在醃製臘八蒜根本不需要等到臘八了，就算是夏天照樣可以成功製作臘八蒜，因為人們可以把臘八蒜放在冰箱的冷藏室裡醃製。