冬天在屋裡種韭菜根怎麼種植

1、種植時間

韭菜根通常在春天的3-5月和秋冬的10-11月時種植最佳，韭菜跟的適應性較強，在冬季零下5度時也能正常存活生長，10月份栽種，在冬季時定植，有利於作物安全越冬，不會遭受凍害。

2、土壤選擇

韭菜根選擇在土層疏鬆且肥沃的微酸性土壤中種植，翻耕地塊時混入腐殖土和草木灰配置成營養土，混合均勻後在土壤表面覆蓋薄膜，不僅可以保溫保溼，也能使土壤中的養分充分結合，有利於作物種植後快速生長。

3、處理根系

選擇健康、沒有病蟲害的韭菜根，在生根劑中浸泡3-5小時，沖洗乾淨放在通風位置晾乾後，種入土壤中，種植時把根部完全埋入土壤，莖體露在地面上，壓實周圍的土壤，澆足水分，讓土壤保持溼潤。

4、田間管理

韭菜根恢復生長並長出5片真葉時，按照20x16行株距定植，每個定植穴放置4-5株苗，保持合適的距離不會出現養分不足的情況，入冬前選擇一個晴天的中午，澆灌一次越冬水，提高地溫，避免越冬時根系凍傷。

韭菜是根生植物，只要能保證韭菜跟不死，第二年開春韭菜就會自動發芽，如果想在冬季吃上美味的新鮮韭菜，大家可以把韭菜根移植在室內花盆裡種植，具體做法，步驟一，在深秋時節，大家可以把最後一茬韭菜清理了，留下來完好的韭菜根，找鏟子或者鐵鍬把完好的韭菜根挖出來，注意在挖韭菜根時記得要深挖，儘量深挖，儘量不要把韭菜根挖斷，因為成長後的韭菜根根系特別發達。

步驟二，挖出韭菜根以後，晒晒太陽，把根部土晒乾，輕輕把土拍掉，用剪刀把韭菜根的斷根殘根修剪一下。

步驟三，把原有的種韭菜的土，最好是根部的土和有機營養肥摻拌一下，澆適量的水，不要太溼了，有潮潮的感覺就可以了，因為種上韭菜根以後還需要澆水，摻拌好的土放入花盆，把韭菜根埋在花盆裡，澆上少量的水，注意這次澆水也不要澆太多，把種好韭菜根的花盆放在陽臺或者溫度比較高的地方就可以了，隔幾天韭菜就會發芽了。