可可巧克力來自哪個國家

巧克力原產中南美洲其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。

巧克力最早起源於古代瑪雅人的一種飲料。

當時的瑪雅人已習慣於培植可可樹，他們將可可豆烘乾碾碎後加入樹汁、沸水和辣椒，使其混合攪拌成為一種味道又苦又辣的飲料。由於含有可可鹼和微量可卡，因此這種飲料被瑪雅人當作興奮劑使用。

後來，西班牙商人拉思科採用濃縮和烘乾的方式將飲料由液體成功改良為固體食物，並將其命名為朱古力。這就是近代巧克力最初的雛形。