鯰魚腸子可以吃嗎

可以吃。前提大鯰魚腸可以吃，小的不容易清洗。特別體積大的魚腸才有營養的價值，在吃魚腸之前需要把裡面的髒東西徹底的清洗乾淨，但鯰魚籽要留著，因為鯰魚籽含有營養物質非常豐富，不但含有人體所需要的優質蛋白，微量元素，多種維生素，對人類的大腦和骨髓，有良好的補充作用。促進發育，增強體質，健腦等作用。含有膽固醇比較高。