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鯰魚可以和豬肉一起燉嗎

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鯰魚可以和豬肉一起燉嗎

鯰魚員可以和豬肉一起燉的,先要把鯰魚和豬肉從農貿市場買回家,並把鯰魚和豬肉在清水中洗乾淨,同時把鯰魚肚子裡面和表皮全部取乾淨,切成長方塊放黃酒內去醒,把肉切大塊放溶器內加啤酒當水再放入鯰魚,及其它調味品開中火燉1小時左右即可

鯰魚和豬肉一起燉沒見有人這麼做也沒有聽人說過,當然自己喜歡想嘗試一下也沒什麼,畢竟每個人的口味都不一樣,只有好吃不好吃的問題,不會把人吃出毛病來的,前些年不少飯店裡有一道菜就是鯰魚燉茄子,在早沒有這麼做的可是做出來也挺受人們歡迎的。

可以一起燉

鯰魚,鯰形目鯰科動物。鯰魚周身無鱗,身體表面多黏液,頭扁口闊,上下頜有四根鬍鬚,上背較黑,腹面白色尾圓而短,不分叉,背鰭小,臀鰭與尾鰭相連。生活在河湖池沼等處,白晝潛伏水底泥中,夜晚出來活動,吃小魚、貝類、蛙等。世界各地均有分佈。

標籤:豬肉 鯰魚