魚油是黃色是為什麼
魚油本色是黃色的。魚油裡面含ad。魚油是一種從多脂魚類中提取的油脂,常溫下呈黃色透明的液體狀,稍有魚腥味。它主要由不飽和度較高的脂肪酸甘油脂組成,還有少量的磷脂和不皂化物,具有維持正常視力、促進人體對鈣的吸收、促進生長髮育等功效。
魚油中含有維生素D,維生素D有助於促進人體對鈣磷的吸收,使血漿鈣、磷達到正常值,促使骨的礦物化,增強骨骼密度,促進骨骼發育。
魚油本身就呈現黃色。
魚油顧名思義是魚的油,又或者說是魚脂肪當中提煉出來的油。就像我們吃的植物油一樣,油本身就呈現出黃色。但是當魚油純度越高的時候顏色越淡,但是因為其高純的效果本身比一般的普通魚油要好得多,所以一般也推薦食用高純(90%Omega-3)的深海魚油。
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