蘇北中秋敬月光準備哪些食物
一:糕點中一般選擇:
A、月餅:必選,寓意是“月到中秋,親人團圓紀念傳統的中秋節‘殺韃虜’的來歷”
B、糖餅:必選,寓意是“月到中秋,莊稼豐收,家人團聚,吃上媽媽親手做出來的糖餅,心裡甜蜜蜜的”【糖餅一種圓形的,自己家中用小麥麵粉做的,類似於北方的餡餅,中間放白糖或紅糖】
C、圓形的酥餅:寓意是“月到中秋,親人團圓,日子香香酥酥”
D、圓形的蓮花酥糕點:寓意是“月到中秋,親人團圓,王母娘娘和坐蓮花的菩薩,都會保佑一家人平平安安,順順利利”。
二:水果中一般選擇:A、西瓜:必選,寓意:月到中秋,莊稼豐收,家人團團圓圓,日子甜甜蜜蜜
B、石榴:必選,寓意:月到中秋,圓圓溜溜,石榴百子,多子多福
C、蘋果:必選,寓意:月到中秋,家人團圓,平平安安
D、其它圓形的水果:任選,山楂、桂圓、紅棗……
三:忌用的水果或者糕點:A、梨子,寓意:親人分離,不吉利。
B、其它水果,如:栗子、李子等與“離”音相同會相近的水果。
“敬月光”的儀式一、“敬月光”的食品在中秋節的晚上,由家裡的女主人,一般是媽媽或者奶奶擺放在家中最好的桌子上,一般是正方形的桌子,寓意:方方正正,規規矩矩,以示對月亮中王母娘娘的敬重。
二、當月亮即將升起來的時候,就把方桌搬到自己家中的院子裡,把“敬月光”的食品分類擺放整齊,放上4只斟滿酒的酒杯,4雙筷子。4個的含義是:敬天、敬地、敬月、敬祖。
三、“敬月光”的食品一定要過家中的長輩分開了,禱告月亮中, 月姥姥吃過之後,家中的孩子才可以吃那些貢品,否則,會受到家長的懲罰
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