脫水大蒜的用途

用途:溫中消食 行滯氣 暖脾胃 消積 解毒 殺蟲

脫水大蒜片採用春、夏採收的大蒜經過挑選、清理、切片、漂洗、脫水（烘乾）、分選、包裝等多道工序加工成脫水大蒜片。大蒜加工成大蒜片，保持了大蒜特殊風味，貯運、食用更加方便。中國脫水蔬菜加工城的脫水大蒜片主要全部出口國外。