點豆花的膽水怎樣快速融化

加等量按1：1加水化成液體即可。液體中會有一些懸浮物和雜質，靜置幾小時，用紙巾過濾掉，留下清澈的部分，用玻璃瓶裝好就可以待用了。 固體膽巴到了夏天，氣溫高的時候都會化掉一部分。如要更快速的融化膽水，就加溫度高點的熱水再用筷子在其中攪拌會更快速的融化的。