牛角磨粉的正確方法
心理1.65W
一、直接用硬質合金刀子從牛角上面刮粉下來,用容器盛好。
二、用牛角濃縮粉取水牛角,洗淨,鋸斷,除去角塞,劈成小塊。
具體步驟如下:
1、選取尖部實芯部分(習稱“角尖”),用75%乙醇浸泡或蒸氣消毒後,粉碎成細粉。
2、其餘部分(習稱“角樁”)打成粗顆粒或鎊成薄片。
3、取角樁粗顆粒或鎊片810g,加水10倍量煎煮二次,每次7~10小時,煎煮過程中隨時補充蒸去的水分,合併煎液,濾過,濾液濃縮至80~160ml,加入上述角尖細粉190g,混勻,在80℃以下乾燥後,粉碎成細粉。
4、過篩5.取粉裝入瓶子,完成
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