做杏幹可以用三蒸三晒法嗎

做杏幹可以用三蒸三晒的方法。一般的杏子採摘回來洗乾淨，從中間切開把核去掉，把兩瓣杏肉攤開放在乾淨的席子上就可以晾晒了。很多小夥伴晒杏幹幾乎就是兩晒一蒸:就是把杏子晒乾後，取回來放在鍋裡蒸一遍，然後再晒乾就可以收起來了。但是也有的小夥伴比較精緻啊，她們會把杏幹三蒸三晒的，這種做法做出來的杏幹口感更好吃，勁道肉頭。