貽貝、海虹和淡菜有什麼區別

沒有區別。俗名裡的青口、淡菜、海虹都是一個物種：貽貝。叫法很多是因為:

其一：各地方言不同。青口是中國南方地區對貽貝的俗稱，海虹則反之，是北方地區的俗稱

其二：貽貝種類很多，它們從外貌上看起來不一樣，名字又不一樣，但從科學上來講，他們都屬於貽貝類，都叫貽貝。

海虹是貽貝的別稱，二者是一樣的。

貽貝的貝殼較輕薄，前端較細，後端寬圓，背緣彎，腹緣較直，多數種呈楔形。殼表呈黑褐，綠褐或褐色，光滑，生長紋細密，有的具有各種細放射肋或放射紋，有的殼後端具細黃毛。前閉殼肌小或缺，後閉殼肌大。由於營附著生活，足退化而足絲收縮肌發達。外套緣為一點癒合，肛水孔呈孔狀，無鰓水孔。多數種海生，棲息於潮間帶和潮下帶的淺海底，極少數種生活在淡水湖泊和江河中。以足絲附著在岩石，碼頭，船底，浮標等物體上，少數種穴居於石灰石或泥沙中。

而淡菜是貽貝科動物的貝肉，也叫青口，雅號“東海夫人”。

其實它們是同一種東西，只是不同地方叫法不同。

海虹，薄殼，貽貝，淡菜，清口都是貽貝常用的名字，因為各個地區有各個地區的方言，對貽貝的叫法也不相同，因此貽貝的名字很多，甚至有些方言根本就說不上普通話叫什麼。

貽貝科的物種非常豐富，幾乎遍及所有的海域，從潮間帶到幾百米深的海水裡都有分佈，還有哦個別物種進入淡水領域，如在長江也能發現貽貝的存在。

貽貝是我國主要的海鮮貝類之一，從大連到海口的市場上都有大量的貽貝出售，在內地的一些大城市也能買到這類海鮮。它的營養價值很豐富，做法也很多樣。