海髮菜和海帶有區別嗎

區別: 海髮菜是一種野生的天然深海植物，又叫做水晶藻。海帶是多年生大型食用藻類。海髮菜主要生長在沒有汙染的海域當中，外觀顏色比較碧綠好看，靚麗清透，是一種很難得的珍貴蔬菜。同時，海髮菜的口感還細嫩酥脆，潤滑爽口，烹煮的方法有很多種，炒，湯，涼拌，煲粥，甜品都可以。海髮菜還還有很多人體所需要的多種氨基酸，以及海藻多醣、碘、鈣、鐵等營養元素。