饅頭放冰箱冷凍多久就不能吃了

饅頭在冰點下不利於水分的流失，又能減少雜菌的繁殖，同時減少營養素的損失，可以存兩週左右。食用時徹底蒸透即可恢復原狀，無論是形狀還是口感都與新蒸饅頭沒有太大區別。冷凍雖然可以使饅頭儲存時間長一些，但冰箱並不是保險櫃，隨吃隨買才是最明智的選擇，冷凍時也需注意生熟分開

1個月。冰箱冷凍會減緩饅頭的變質速度，可以使饅頭的保質期延長，但是也有相應的期限，最好在1個月內吃完，長時間存放也有細菌侵入，對健康有害。