牛筋買生的好還是熟的好

如果自己很會做菜做滷味，那可以買回來燒，比較做這些一費時二費精力。可以做紅燒牛筋，滷牛筋，土豆燉牛筋，蘿蔔蹲牛筋，燉得軟一點，很好吃。

自己不會做，或者又不想做，那當然就是買熟食了，方便，畢竟也不是常吃。還有牛筋小零食，也能解饞。

菜場買牛筋，可能還要預訂。