豬血過夜怎麼儲存
豬血要過夜的話,一定要把它放在冰箱裡面,只有放在冰箱裡面,他才能夠確保它的新鮮程度,如果豬血要不放冰箱裡面,那麼它就會變質,就會產生很多的細菌因此,豬血要好好儲存的話,最好把它放到冰箱裡面,而且最好要放在冰箱的冷凍室裡面,這樣能儲存時間更長一點
1、加鹽凝固:新鮮豬血可以在裡面放上一點細鹽,然後讓豬血先沉澱30分鐘左右,這樣凝固好的豬血更利於儲存,凝固好的豬血可以放在涼水或者淡鹽水中儲存,水最好沒過豬血,這樣最多可以存放一天。
2、冰箱冷藏:將豬血用保鮮盒裝好,保鮮盒裡面放一些涼水浸泡,放在冰箱冷藏區冷藏,一般可以儲存3-5天左右,建議一天換一次水。
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