迷迭香晒乾了磨成粉好吃嗎

你好，迷迭香晒乾了磨成粉是好吃的！一般市面上都有買迷迭香粉，自己在家也可以操作！你可以選直立細葉的迷迭香，在陽光下曝晒，將水分晒乾以後，切成碎沫粉，裝入袋中密封即可做乾料使用。在西餐中迷迭香和百里香都是經常使用的香料，如果菜餚需要長時間加熱可以使用香氣。