青稞米煮粥需要炒熟嗎

不需要。

青稞米還特別適合用來煮粥喝，但青稞米煮粥時需要的時間比較長，大家在用它煮粥以前，最好能用清水把它浸泡後，在與其他食材一起入鍋煮，在煮的時候可以給它搭配適量紅棗，桂圓和黑米以及紅豆等食材，這樣會讓煮好以後的青稞粥口感更好，營養價值更高。

青稞米煮粥不需要炒熟

一定要泡24小時後再煮粥

青稞是中國藏區居民主要食糧、燃料和牲畜飼料，而且也是啤酒、醫藥和保健品生產的原料。