麻辣燙和粉絲煲有什麼區別

區別:所含食材不同，味道不同。

麻辣燙:起源於四川樂山牛華鎮的傳統特色小吃，麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優點改良而來。其最主要特點就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費者的喜愛。

粉絲煲:主料是粉絲、豬肉、香菇，調料為大蒜、 豆瓣醬、 鹽等，主要通過煲制的做法而成。