柳星螺螄粉創始人

劉柳星。

螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。

李雪萍。首批致富的人群中就包括李有康、李有莊兄弟，但在世紀之交的人們並沒有品牌意識，這也讓創出一份大事業的李有康、李有莊兄弟意識到品牌的重要性。直到2006年，李雪萍的加入，姐弟三個正式把自己的螺螄粉事業取名叫做“柳星”，並在當年在桂林旅遊學院開出了第一家以“柳星”品牌的螺螄粉門

柳星螺螄粉的創始人是李雪萍、李有康、李有莊姐弟三人，一個地地道道的柳州人。李雪萍創立“柳星”這個品牌已經走過近20個年頭了。