山東韭菜開花期

8月份開花。

山東韭菜在8月上旬植株陸續開花，韭菜迎來盛花期，只見韭菜花競相綻放，遠遠望去，如雪鋪四野，花期長達50-60天。10月上旬前後花薹開始變黃，果實成熟。 韭菜花錐型總苞包被的傘形花序，內有小花20-30朵。小花為兩性花，花冠白色 ，花被片6片，雄蕊6枚。子房上位，異花授粉。