gb2719的紫林清香米醋是勾兌醋嗎
心理2.44W
gb2719不是勾兌醋。gb2719屬於釀造醋,是區別合成醋和加工醋而提出的。釀造週期在5-10個月以上,混沌的金黃色,製作成本高,營養價值極高。釀造醋因口感好而受到人們的喜愛。釀造醋,它是用糧食等澱粉質為原料,經微生物制曲、糖化、酒精發酵、醋酸發酵等階段釀製而成。
不是
gb2719是糧食釀造醋。符合國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局釋出2018年第5號公告,釋出了《食品安全國家標準 食醋》(GB 2719-2018 )的標準。
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