羊肉煲生蠔的做法大全
心理2.04W
用料
生蠔 4-8只酌情
羊後腿肉 400克
杏鮑菇 半根
蒜 五瓣
當歸 3-5片
姜 6片
香菜 一把
羊肉煲生蠔的做法步驟:
步驟 1
羊肉切塊焯水去沫
步驟 2
生蠔入鍋三分鐘煮熟撈出
步驟 3
生蠔開殼剝肉
步驟 4
洗香菜根據口味取量,切姜剝蒜切杏鮑菇
步驟 5
羊肉生蠔當歸杏鮑菇入鍋熬開後,小火熬一個半小時關火。
步驟6
中間放入蒜,關火後放香菜。
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